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El software de pedidos pensado para distribuidores de vino y bodegas que sirven a hostelería

Distribuir vino a restaurantes, bares de copas y hoteles no es como repartir refrescos. Trabajas con cientos de referencias que cambian de añada cada cosecha, con D.O. y precios que varían según la tarifa pactada con cada cliente, y con botellas frágiles que viajan mal y deben llegar a su temperatura. Cada local tiene su carta de vinos, su rotación y su nivel de crédito, y los grandes premium llegan con cupos limitados que hay que asignar entre tus mejores cuentas. pedidoshostelería ordena ese caos: cada cliente ve solo su catálogo y sus precios, los pedidos llegan revisables a tu oficina, el almacén imprime la orden de picking y tú controlas reparto, rutas y facturación desde un único panel.

Cómo te ayuda en vinos y bodega

Catálogo por añada y D.O. con ficha de cada referencia

Gestiona cada vino como una referencia real: D.O./IGP, añada, variedad de uva, formato (75 cl, magnum), grado y notas de cata. Cuando cambia la cosecha, actualizas la añada sin perder el histórico de precios ni de pedidos.

Precios y tarifas por cliente, no listas únicas

Asigna a cada restaurante u hotel su tarifa pactada: descuento por volumen, precio especial en vinos de la casa o condiciones de grandes cuentas. El cliente solo ve su precio neto, nunca el de otro local ni tu margen.

Cupos y asignación de vinos premium y añadas limitadas

Para los vinos de alta gama y las añadas con stock corto, define cupos por cliente y controla quién puede pedir y cuánto. Evitas que una sola cuenta agote un icónico y repartes las botellas escasas entre tus clientes estratégicos.

Pedidos revisables antes de servir botella frágil

Cada pedido entra como solicitud: revisas stock real, cuadras cajas mixtas y confirmas antes de preparar. Reduces roturas, devoluciones y errores en referencias parecidas (misma bodega, distinta añada).

Reparto y rutas para vino en frío y sin golpes

Organiza rutas por zona y día, agrupa entregas y da al repartidor una interfaz móvil con botones grandes, albarán y firma. Cuidas la cadena de frío de blancos y espumosos y el transporte de cajas frágiles.

Picking en almacén impreso y facturación integrada

El almacén recibe la orden de preparación impresa automáticamente con referencia, añada y ubicación, y la facturación se genera desde el mismo pedido. Menos confusión entre añadas y cuadre contable inmediato.

Casos de uso

1

Bodega con D.O. propia que vende directo a restaurantes y hoteles y necesita que cada cuenta vea su tarifa y su cupo de vinos de guarda.

2

Distribuidor de vinos y destilados premium que abastece a coctelerías y bares de copas, con catálogos privados por cliente y lanzamientos de nuevas añadas.

3

Importador de vino que sirve a grupos hosteleros y cadenas de hoteles, con pedidos revisables, rutas de reparto y facturación centralizada.

Preguntas frecuentes — Vinos y bodega

¿Cómo gestiona el sistema las distintas añadas de un mismo vino?

Cada vino es una referencia con su añada, D.O. y formato. Al cambiar la cosecha actualizas la añada manteniendo el histórico, y puedes tener varias añadas activas a la vez para vender el remanente de la anterior sin confusiones en el almacén.

¿Puedo poner precios distintos a cada restaurante o cliente?

Sí. Asignas a cada cliente una tarifa con sus descuentos, precios especiales en los vinos de la casa y condiciones de gran cuenta. Cada local solo ve su catálogo y su precio neto; ningún cliente ve los precios ni los datos de otro.

¿Cómo controlo el reparto de vinos premium con stock limitado?

Defines cupos o asignaciones por cliente para las añadas limitadas y los vinos icónicos. El sistema impide que una sola cuenta agote la referencia y te permite repartir las botellas escasas entre tus clientes estratégicos según tu criterio.

¿Funciona para una bodega pequeña o solo para grandes distribuidores?

Para ambos. Una bodega con D.O. propia puede vender directo a su hostelería con catálogo privado y tarifas, y un importador o gran distribuidor puede gestionar miles de referencias, rutas y facturación centralizada desde el mismo panel.

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