Software de pedidos para distribuidores de bebidas a hostelería
Distribuir bebidas a bares y restaurantes es gestionar rotación, formatos (barril/KEG, botella, lata, palé), envase retornable y el depósito de los cascos, todo con picos brutales el fin de semana. pedidoshostelería digitaliza el pedido B2B entre tu almacén y cada cliente: tarifas y rappel por cuenta, promociones de marca y reparto en frío, sin descuadres ni llamadas a deshoras. Tú validas cada pedido antes de prepararlo y la impresión en almacén es automática.
Cómo te ayuda en bebidas
Control de cascos y envase retornable
Cada barril, botellín retornable o caja registra su depósito de envases. El cliente ve cuántos cascos debe, y la devolución se descuenta automáticamente en el pedido y la factura, sin pérdidas en almacén.
Tarifas y rappel por cliente
Asigna precios distintos por cuenta, canal o volumen y aplica el rappel pactado por marca. Cada bar ve solo su tarifa privada: nunca el precio de otro local ni tus márgenes.
Formatos reales: barril, botella, lata y palé
Gestiona unidad de venta y unidad de servicio (KEG de 30/50 L, pack, palé) con conversiones automáticas, para que el camarero pida en su formato y tu almacén prepare en el tuyo.
Pedidos revisables antes de preparar
Cada solicitud llega para que la valides: ajustas stock, cantidad mínima por palé o rotura de pack antes de lanzar la preparación. Evitas errores de carga y devoluciones en ruta.
Rutas y reparto en frío optimizados
Agrupa pedidos por zona y ventana de entrega, ordena la carga del camión por ruta y respeta la cadena de frío de cervezas, refrescos y aguas en los repartos de fin de semana.
Impresión automática en almacén
En cuanto validas el pedido, el albarán de preparación se imprime solo en el almacén mediante el agente local, sin depender del navegador, listo para picking por pasillo y lineal de carga.
Casos de uso
Distribuidor de cerveza que sirve barriles KEG y botellín a 120 bares con tarifa distinta por cuenta y gestión del depósito de cascos en cada entrega.
Almacén de aguas y refrescos con picos de pedidos jueves y viernes que necesita cerrar rutas de reparto en frío para el fin de semana.
Distribuidora de vinos y destilados que aplica rappel por volumen y promociones de marca, y quiere que cada restaurante vea solo su catálogo y precios.
Preguntas frecuentes — Bebidas
¿Cómo gestiona el sistema el depósito de cascos y el envase retornable?
Cada barril, caja o botellín retornable lleva asociado su depósito de envases. El sistema suma los cascos servidos, descuenta los devueltos en cada entrega y refleja el saldo de envases tanto en el pedido como en la factura del cliente.
¿Puedo poner un precio diferente y un rappel distinto para cada bar?
Sí. Defines tarifas por cliente, canal o volumen y configuras el rappel pactado por marca o familia. Cada local accede únicamente a su catálogo y a sus precios, sin ver nunca las condiciones de otros clientes.
¿Cómo se manejan los formatos como el barril KEG o el palé?
Cada producto define su unidad de venta y de servicio (KEG de 30 o 50 L, pack, palé) con conversiones automáticas. El camarero pide en su formato habitual y el almacén recibe la preparación en el suyo, sin errores de cantidad.
¿Sirve para coordinar el reparto en frío con los picos de fin de semana?
Sí. Agrupa los pedidos por zona y ventana de entrega, ordena la carga del camión por ruta y prioriza la cadena de frío, de modo que puedes absorber los picos de jueves y viernes y entregar a tiempo el fin de semana.